Almazán como buen pueblo castellano participa de gran parte de las tradiciones, costumbres y usos del folklore tradicional de Castilla, aunque con el paso del tiempo muchos de estos han desaparecido, existen en la actualidad tres acontecimientos importantes dentro de la vida de los adnamantinos.
Fiestas de la Bajada de Jesús:
Así es como son conocidas las fiestas patronales , que se celebran en honor a Jesús Nazareno y cuya imagen se venera en la Ermita que lleva su nombre.
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Durante esta travesía y hasta que la imagen de Jesús Nazareno llega al arco de la Villa, se produce el lanzamiento de miles de cohetes voladores, tracas que hacen explosión a su paso, produciendo un ruido ensordecedor y un juego de luces y sombras que unido al fervor popular, hacen de la procesión de "la Bajada", un espectáculo único e inolvidable declarado de interés turístico regional. |
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Video de la bajada de Jesús
El Zarrón:
Fiesta que se celebra en honor a San Pascual Bailón, patrono de los pastores, los días 17 y 18 de mayo. Es una celebración llena de originalidad y colorido.
El protagonista de la fiesta es el Zarrón que acompaña el desfile procesional del santo junto a un grupo de danzantes ataviados con trajes típicos regionales. El zarrón va ataviado con indumentaria pastorial de cordoban y sombrero negro con grandes plumas de buitre y rabos de cordero. Lleva también zahones, albarcas y polainas y va provisto de un garrote a modo de tralla de la que pende una vejiga de cuero, con la que se defiende del acoso de los jóvenes contra el rebaño, simbolizado este por los caramelos que tira el mayordomo al suelo durante la actuación de los zarrones.
Desde la plaza mayor la acción de los protagonistas se traslada a casa del mayordomo donde se efectúa la tradicional comida de la soparra (mezcla de vino con azúcar y canela y pan remojado), con la que el mayordomo obsequia a los participantes del festejo y vecinos en general.
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Videos del zarrón.
Ferias:
Feria de muestras.
Se celebra en torno a la festividad de San Isidro, la feria en un principio era una muestra de maquinaria agrícola, para con el paso del tiempo y debido al importante auge de otros sectores económicos en la villa, convertirse en una feria de carácter más general.
En la actualidad y en el incomparable marco del parque de la Arboleda, cada año la Villa celebra su feria de Muestras. Desde 1989 contempla el carácter de regional, dimensión dada por el gobierno de la Comunidad de Castilla y León.
Varios son los sectores que se dan cita en la muestra: Maquinaria Agrícola, Muebles, Automóvil, Ganadería, Alimentación, y tienen también un lugar los pequeños artesanos y agricultores. Esta variedad es lo que hace de la feria de Almazán, la más importante de la provincia y una de las más importantes de la comunidad. Cada año es mayor el número de visitantes.
Feria Venatoria.
Desde hace pocos años y a primeros del mes de Mayo, Almazán cuanta con una feria dedicada a la Naturaleza, la caza y la pesca.
Dentro del magnifico parque de la Arboleda, podemos presenciar exhibiciones de cetrería, pesca, adiestramiento de perros para caza, trabajo y defensa, tiro con arco y también poder participar en distintas competiciones como: tiro al pichón, pesca, recorridos de caza con arco, etc.
Dentro de las carpas, podemos adquirir productos alimenticios relacionados con la caza y también todo tipo de material y aparejos tanto para la caza como para la pesca.
Durante el transcurso de la feria se puede degustar Gastronomía Cinegética en varios restaurantes de la villa.
Gastronomía:
Almazán cuenta con una variada y rica gastronomía castellana. Los platos más característicos de la zona son : el somarro de cerdo asado, el cocido con su bola, morcilla, la típica sopa castellana o de ajo, así como los asados de cordero, las distintas variedades de caza que se dan en la zona y las ricas truchas asadas y ahumadas.
La repostería también tiene un lugar destacado. Merecen ser destacadas las yemas de Almazán, exquisito dulce realizado a base de yema de huevo. Paciencias, sobadillos y mantecadas forman parte también de las especialidades que se pueden encontrar en la zona.
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| Típicas yemas de Almazán |